Rewa News: होटल क्राउन इन में टॉयलेट के पानी से तैयार हो रहा था फास्ट फूड, खाद्य विभाग की जांच में खुलासा
Rewa News: रीवा शहर के पडरा मोहल्ले में संचालित होटल क्राउन इन को लेकर चौंकाने वाला मामला सामने आया है. खाद्य सुरक्षा विभाग की जांच में पता चला कि होटल में फास्ट फूड तैयार करने के लिए टॉयलेट के पानी का इस्तेमाल किया जा रहा था. जांच के दौरान परिसर में गंदगी भी मिली. विभाग ने होटल का लाइसेंस निरस्त करने और उसका संचालन बंद कराने की प्रक्रिया शुरू कर दी है.
जांच में सामने आईं गंभीर लापरवाही
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने होटल क्राउन इन का निरीक्षण किया, जहां फास्ट फूड तैयार करने में इस्तेमाल होने वाले पानी को लेकर गंभीर अनियमितता मिली. जांच अधिकारियों के मुताबिक, खाने-पीने की चीजें बनाने के लिए टॉयलेट के पानी का उपयोग किया जा रहा था. इसके अलावा होटल परिसर में साफ-सफाई की स्थिति भी बेहद खराब पाई गई.
खाद्य विभाग ने शुरू की कार्रवाई
खाद्य अधिकारी अमरीश दुबे ने बताया कि निरीक्षण के दौरान होटल में कई गंभीर खामियां मिली हैं. खाद्य पदार्थ तैयार करने में असुरक्षित पानी का इस्तेमाल और परिसर में गंदगी मिलने के बाद संबंधित होटल के खिलाफ कार्रवाई शुरू कर दी गई है. विभाग लाइसेंस निरस्त करने और संचालन बंद कराने की प्रक्रिया आगे बढ़ा रहा है.
शहर के दूसरे होटल और फास्ट फूड सेंटरों पर भी सवाल
इस मामले के सामने आने के बाद रीवा शहर के अन्य होटल और फास्ट फूड सेंटरों में खाद्य सुरक्षा के इंतजामों को लेकर भी सवाल उठने लगे हैं. शहर में बड़ी संख्या में लोग रोजाना इन दुकानों और होटलों से खाने-पीने की चीजें खरीदते हैं. ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, इस्तेमाल किए जा रहे पानी और साफ-सफाई की नियमित जांच जरूरी है.
क्या दूसरे प्रतिष्ठानों की भी होगी जांच?
होटल क्राउन इन में मिली अनियमितताओं के बाद अब खाद्य सुरक्षा विभाग की आगे की कार्रवाई पर नजर रहेगी. यह भी देखना होगा कि विभाग शहर के दूसरे होटल और फास्ट फूड सेंटरों का निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच करता है या कार्रवाई इसी प्रतिष्ठान तक सीमित रहती है.
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Author: Vindhya Times
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