Rewa News: रीवा में फूड स्कैंडल, वेज बिरयानी में कीड़ा मिलने पर रेस्टोरेंट सील, जांच में खुलासा
Rewa News: रीवा शहर में ऑनलाइन फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म के जरिए मंगाई गई वेज बिरयानी में कीड़ा मिलने का मामला सामने आने के बाद हड़कंप मच गया। शिकायत मिलते ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्वरित कार्रवाई करते हुए ताला हाउस स्थित “स्ट्रीट किचन रेस्टोरेंट” पर छापामार जांच की।
जांच में गंभीर अनियमितताएं उजागर
निरीक्षण के दौरान रेस्टोरेंट में भारी गंदगी और अस्वच्छता पाई गई। अधिकारियों के अनुसार किचन खुले में संचालित किया जा रहा था और साफ-सफाई के बुनियादी मानकों का पालन नहीं किया जा रहा था, जिससे खाद्य पदार्थों के दूषित होने की आशंका बढ़ गई थी।
लाइसेंस निलंबित, रेस्टोरेंट बंद
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत उपभोक्ता की शिकायत सही पाए जाने पर विभाग ने रेस्टोरेंट का फूड लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया है और उसे बंद करने के निर्देश जारी किए हैं।
‘मिलावट से मुक्ति अभियान’ के तहत जांच जारी
कलेक्टर के निर्देश पर चल रहे अभियान के तहत मोबाइल फूड लैब ने सिरमौर चौराहा क्षेत्र में मैंगो शेक के सैंपल भी लिए। जांच में पाया गया कि कुछ जगहों पर आम के जूस में फूड कलर, शक्कर का पानी और दूध मिलाकर शेक तैयार किया जा रहा था, हालांकि किसी हानिकारक रसायन की पुष्टि नहीं हुई।
खाद्य विभाग की कार्यप्रणाली पर सवाल
इस कार्रवाई के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की नियमित जांच व्यवस्था पर भी सवाल उठने लगे हैं। शहर में कई फूड आउटलेट्स होने के बावजूद लगातार निगरानी की कमी को लेकर उपभोक्ताओं ने चिंता जताई है।
सैंपल रिपोर्ट सार्वजनिक न होने पर उठे सवाल
विभाग द्वारा पहले लिए गए खाद्य सैंपलों की जांच रिपोर्ट और उन पर की गई कार्रवाई की जानकारी सार्वजनिक न किए जाने को लेकर भी पारदर्शिता पर सवाल खड़े हो रहे हैं, अब देखना होगा कि प्रशासन इस मामले में आगे क्या कदम उठाता है और शहर में खाद्य सुरक्षा व्यवस्था को मजबूत करने के लिए कौन से ठोस उपाय किए जाते हैं।
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Author: Vindhya Times
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